中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，消費市場日趨活躍，為切實保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”和消費市場的規(guī)范有序，靖邊縣市場監(jiān)督管理局提前部署，周密安排，組織執(zhí)法人員堅守崗位，圍繞食品安全等重點領域，特別是針對預包裝食品及散裝食品銷售環(huán)節(jié)，開展了專項執(zhí)法監(jiān)管行動，全力營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境。

此次專項檢查以大型商超、農貿市場、食品專營店、旅游景區(qū)及周邊食品經營單位為重點場所。執(zhí)法人員深入一線，嚴格依據《食品安全法》等相關法律法規(guī)，對經營主體資質、進貨查驗記錄、食品儲存條件、標簽標識規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等方面進行了全面細致的檢查。

針對預包裝食品，重點檢查了產品外包裝上的標簽信息是否真實、完整、清晰，是否標注了產品名稱、生產日期、保質期、生產廠家、生產許可證編號、成分或配料表等信息；是否存在銷售過期、“三無”或標簽不符合規(guī)定的食品；是否嚴格落實索證索票制度，確保食品來源可追溯。執(zhí)法人員督促經營者務必履行主體責任，把好進貨關，杜絕問題食品流入市場。

針對散裝食品，檢查要求更為具體嚴格。執(zhí)法人員重點查看了散裝食品的防塵、防蠅、防蟲等衛(wèi)生防護措施是否到位；盛放容器及外包裝上的標簽是否按規(guī)定清晰標注了食品名稱、生產日期、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容；是否使用符合食品安全標準的容器和工具進行銷售；是否存在直接裸露銷售、與非食品混放、從業(yè)人員操作不規(guī)范等隱患。要求經營者必須加強散裝食品的日常管理，確保銷售過程衛(wèi)生、安全、透明。

在檢查過程中，執(zhí)法人員堅持監(jiān)管與服務并重，一方面對發(fā)現的問題現場提出整改意見，責令限期改正，并對違法違規(guī)行為依法進行查處；另一方面，積極向經營者宣傳食品安全法律法規(guī)和標準規(guī)范，指導其完善內部管理制度，提升食品安全管理水平。執(zhí)法人員也提醒廣大消費者，購買預包裝食品要仔細查看標簽信息，購買散裝食品要關注儲存環(huán)境和標簽標識，并保留好購物憑證，如發(fā)現食品安全問題，可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。

“雙節(jié)”期間，靖邊縣市場監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，加大市場巡查頻次和力度，暢通投訴舉報渠道，嚴格落實應急值守制度。全局上下將以高度的責任感和使命感，堅守監(jiān)管一線，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，及時排查化解食品安全風險隱患，切實維護公平有序的市場秩序和廣大消費者的合法權益，確保全縣人民度過一個歡樂、平安、祥和的中秋國慶佳節(jié)。